recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Lunchrecepten
Brandnetelsoep
Soms groeien de lekkerste ingrediĆ«nten gewoon in je tuin, in het park of aan de kant van de weg. Pluk wel liefst zo ver mogelijk weg van verkeer en…
Gevulde tomaten
Tomaten zijn er nu in allerlei soorten en maten lunchgerecht4 personenbereidingstijd: 20 minutenoventijd: 30 minuten
Caesar salad
voor- of lunchgerecht4 personenbereidingstijd: 20 minuten
Broodje met zomerse groenteverrassing
lunchgerecht4 personenbereidingstijd: 30 minuten
Stevige groentesoep met linzen en amarant
lunchgerecht 10 personen bereidingstijd: 1 uur
Bloemkoolmuffins
Zo veelzijdig is bloemkool: je kunt er zelfs muffins van bakken.
Witlofsalade met peer en linzen
lunchgerecht 2 personen bereidingstijd 20 minuten
Hoe maak je een gezonde uitsmijter?
Met de gebakken eieren in een uitsmijter is natuurlijk niets mis. Maar een uitsmijter kan veel beter: met groenten erbij!
Oosterse lunchsalade
Lunchen met lekker veel groenten is gezond. En dat dat echt niet altijd komkommer of tomaat hoeft te zijn bewijst deze heerlijke oosterse lunchsalade…
Zalm-eipotje uit de oven met spinazie
Een eiwitrijk, ontbijt, met groenten en vis, dat is nog eens een goede start van de dag. Je zult merken dat je daarna makkelijk de lunch haalt zonder…
Zoete ciabatta met ricotta en druiven
ontbijt- of lunchgerecht 1 persoon bereidingstijd: 5 minuten
Auberginesalade met amandelen
Weet je niet hoe je een aubergine het best kunt eten? Maak eens deze heerlijke salade. Zowel lauwwarm als koud heel lekker.
Hoe maak je wereldburgers?
WereldBurgers zijn hĆ©t duurzame alternatief voor de welbekende hamburger. Tover je broodresten om tot een heerlijke snack! Ellen van Andel stuurde dit…
Zwarte beluga linzen salade met geroosterde tomaat en ricotta
Peulvruchten en met name linzen zijn heerlijk in een salade. Heb je al eens zwarte linzen geprobeerd? Lekker en ook nog eens prachtig op het bord.
Hoe maak je tonijnsalade?
Een frisse tonijnsalade is misschien wel een van de lekkerste manieren om vis te eten. En het mooie is dat je zoān salade heel gemakkelijk zelf maakt.…
Tomaten-sinaasappelsoep
Wil je een bijzondere tomatensoep vol groenten? Maak deze tomatensoep met sinaasappel eens. Heerlijk zomers met verse tomaten.
Pittige paprika-tomatensoep
Tomatensoep is altijd lekker, maar het is helemaal een toprecept als je de tomaten in de oven roostert. In dit recept combineren we het met zoete…
Courgette-munt soep
Met verse munt geef je je courgettesoep net een andere -frisse- smaak. Probeer het eens.
Salade van knolselderij met kip en appel
Zo eenvoudig kan een gezonde salade zijn! Probeer deze knolseldrijsalade.
Bouillabaisse
Een heerlijke gezonde soep vol vis 4 personen bereidingstijd: 30 minuten
Hoe maak je speltbrood?
Bij elke bakker is tegenwoordig wel speltbrood te koop. Het is ook leuk om dat eens zelf te maken. Deeg van spelt is wat zwaarder dan gewoon brood. Om…
Courgettesoep met pittige knoflookcroutons
Met pittige knoflookcroutons geef je je soepen een knapperige twist. Zoals deze courgettesoep!
Pompoenpannenkoek
Dit recept kregen we van een lezer. Een supertip om meer groenten in de lunch te stoppen.
Quinoa koekjes voor de lunchtrommel
voor 6-8 koekjes
«
1
2
3
4
5
6
»
back-to-top