Gezond en simpel

lunch
1 persoon
bereidingstijd: 8-10 minuten

Ingrediënten

2 sneetjes donker volkorenbrood (zuurdesem)
100 gram zachte kaas (roomkaas/cottage cheese etc)
2 eetlepels verse bieslook, fijngeknipt
2 eetlepels (platte) peterselie, fijngeknipt
versgemalen zwarte peper
1/2 rijpe avocado
1 theelepel sesamzaadjes

Bereiden

  • Rooster het brood licht.
  • Meng de roomkaas met de bieslook en peterselie. Breng op smaak met zwarte peper.
  • Bestrijk het brood royaal met de kruidenspread.
  • Halveer de avocado, wip de avocado met behulp van een lepel uit de schil en snij de avocado in plakjes. Leg de plakjes op de roomkaas.
  • Bestrooi met de sesamzaadjes.

 

Nu gratis verzending in onze webshop

Koop hier PuurGezond boeken zonder verzendkosten

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Lunchrecepten