Duurzame vis

</font">

Uit recent markt onderzoek blijkt dat consumenten het belangrijk vinden om duurzame vis te eten. Steeds meer mensen voegen ook de daad bij het woord, zo blijkt uit de allerlaatste verkoopgegevens. In het eerste half jaar van 2016 gaven Nederlanders in de supermarkt 39% meer uit aan MSC (Marine Stewardship Council) en ASC (Aquaculture Stewardship Council) gecertificeerde vis dan het eerste half jaar van 2015.
Twee op de drie (66%) viseters in Nederland is het erover eens dat consumenten alleen vis uit duurzame bronnen zouden moeten eten, om de oceanen te redden. Volgens 62% geeft een keurmerk meer vertrouwen waar de vis vandaan komt. Iets meer dan de helft (54%) is bereid om meer te betalen voor gecertificeerde duurzame vis.

</font">