Ingrediënten
450 gram cranberry's (vers)
1 vanillestokje
50 ml appelsap
6 eetlepels honing
Bereiden
- Was de bessen. Snij het vanillestokje open. Kook de bessen met het vanillestokje en het appelsap op een laag vuur tot de bessen openbarsten. Dit duurt ongeveer 5 minuten.
- Roer de honing door de bessen tot deze geheel gemengd is. Laat de compote afkoelen. Haal het vanillestokje uit de compote voor serveren.
