voor- of lunchgerecht
4 personen
bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten

2 rijpe avocado’s
6 tomaten
100 gram Hollandse garnaaltjes
1 doosje radijskiemen

Bereiding

  • Was de tomaten. Snijdt de avocado in tweeën. Verwijder de pit en schep met een lepel de schil leeg, bewaar de schil. Snijdt de tomaat, verwijder de pitjes. En snijdt de tomaat in blokjes.
  • Snijdt het vruchtvlees van de avocado in even grote blokjes.
  • Leg de tomaten- en avocadoblokjes terug in de schil. Hierboven op de Hollandse garnaaltjes.
  • Knip hierover de radijs.

Dit recept is afkomstig van Discoverfresh.

Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?

Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.

Lunchrecepten