lunchgerecht
2 personen
bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten

4 sneetjes notenbrood
boter
12 blaadjes eikenbladsla
4-8 plakjes rosbief
1 kleine rode ui, in flinterdunne ringen
2 eetlepels kappertjes
verse basilicum

Bereiden

  • Bestrijk de sneetjes notenbrood dun met boter en verdeel de eikenbladsla erover. Drapeer op elk sneetje 1-2 plakjes rosbief en maal er peper boven. Verdeel de uiringen en kappertjes over de sneetjes.
  • Leg voor ieder twee sneetjes op elkaar en garneer met dunne reepjes verse basilicum.

Dit recept is beschikbaar gesteld door het Voorlichtingsbureau Brood.

Lunchrecepten